კარტოფილის ჩიფსების წარმოების ხაზი
1. მარტივი ოპერაცია, მოსახერხებელი გამოყენება და დაბალი უკმარისობის მაჩვენებელი.
2. კომპიუტერის ტემპერატურის კონტროლი, ერთგვაროვანი გათბობა, ტემპერატურის მცირე გადახრა.
3. ზეთის გამოყენება შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში და ინარჩუნებს სიახლეს, არ ინარჩუნებს ნარჩენებს, არ საჭიროებს ფილტრაციას, დაბალია კარბონიზაციის მაჩვენებელი.
4. შეწვის დროს მოაშორეთ ნარჩენები, რათა უზრუნველყოთ ზეთის სიახლე.
5. ერთი მანქანა მრავალფუნქციურია და შეუძლია სხვადასხვა საკვების შეწვა. ნაკლები კვამლი, უსუნო, მოსახერხებელი, დროის დამზოგავი და ეკოლოგიურად სუფთა.
6. შეწვის დროს მჟავიანობის ხარისხი დაბალია და ნაკლები ნარჩენი ზეთი წარმოიქმნება, ამიტომ შეწვის ფერი, არომატი და გემო გემრიელია, ხოლო გაგრილების შემდეგ თავდაპირველი გემო შენარჩუნებულია.
7. საწვავის დაზოგვა ტრადიციულ შეწვის აპარატებთან შედარებით ნახევარზე მეტია.
სამრეწველო კარტოფილის ჩიფსების დამზადების აპარატის დამუშავების პროცესი ძირითადად მოიცავს გაწმენდას და გაფცქვნას, დაჭრას, რეცხვას, გათეთრებას, დეჰიდრატაციას, შეწვას, ცხიმის მოცილებას, სუნელების წასმას, შეფუთვას, დამხმარე აღჭურვილობას და ა.შ. შემწვარი კარტოფილის ჩიფსების წარმოების ხაზის სპეციფიკური პროცესია: აწევა და ჩატვირთვა → გაწმენდა და გაფცქვნა → დახარისხება → დაჭრა → რეცხვა → გავლება → დეჰიდრატაცია → ჰაერით გაგრილება → შეწვა → ზეთის მოცილება → ჰაერით გაგრილება → სუნელების წასმა → ტრანსპორტირება → შეფუთვა.
1. ლიფტი - ავტომატური აწევა და ჩატვირთვა, მოსახერხებელი და სწრაფი, ზოგავს ადამიანურ ძალას.
2. კარტოფილის გასაწმენდი და გასაფცქვნელი მანქანა - კარტოფილის ავტომატური გაწმენდა და გაფცქვნა, ენერგოდამზოგავი.
3. საკრეფი ხაზი - კარტოფილის ხარისხის გასაუმჯობესებლად მოაშორეთ დამპალი და კურკგაცლილი ნაწილები.
4. საჭრელი, ზომით რეგულირებადი.
5. კონვეიერი - ასწიეთ და გადაიტანეთ კარტოფილის ჩიფსები სარეცხ მანქანაში.
6. გარეცხვა - კარტოფილის ჩიფსების ზედაპირზე სახამებლის გაწმენდა.
7. გათეთრების აპარატი - თრგუნავს აქტიური ფერმენტების აქტივობას და იცავს ფერს.
8. ვიბრაციის საწინააღმდეგო სადრენაჟე - მოაშორეთ ძალიან პატარა ნარჩენები და ვიბრირეთ ზედმეტი წყლის მოსაშორებლად.
9. ჰაერით გაგრილების ხაზი - ჰაერით გაგრილების ეფექტი აშორებს კარტოფილის ჩიფსების ზედაპირულ ტენიანობას და გადააქვს ისინი შესაწვავ მანქანაში.
10. შესაწვავი მანქანა - შეღებვისთვის, ტექსტურისა და გემოს ოპტიმიზაციისთვის.
11. ვიბრაციული ზეთის გამშრალი - ვიბრაცია ზედმეტ ზეთს აშორებს.
12. ჰაერის გაგრილების ხაზი - ზეთის მოსაშორებლად და გასაგრილებლად - ზედაპირიდან ზედმეტი ზეთის გადაბერვა და კარტოფილის ჩიფსების სრულად გაგრილება, რათა მათ შეძლონ არომატიზატორის აპარატში მოხვედრა.
13. არომატიზატორის მანქანა - მუშაობს განუწყვეტლივ, შეუძლია მიწოდება და გამოშვება განსაზღვრულ დროს.
14. შესაფუთი მანქანა - მომხმარებლის შეფუთვის წონის მიხედვით, კარტოფილის ჩიფსების ავტომატური შეფუთვა.
პროდუქტების კატეგორიები
-
ავტომატური 500 კგ/სთ გაყინული კარტოფილი ფრის დამზადება...
-
სამრეწველო კომერციული სრულად ავტომატური შემწვარი ქვაბი...
-
ავტომატური კარტოფილი ფრის შემწვარი მანქანა კარტოფილის ჩიფსების მაკ...
-
მაღალი ტევადობის კარტოფილის ჩიფსების აპარატი, კარტოფილი ფრი...
-
კომერციული კარტოფილის ჩიფსები 200 კგ/სთ კარტოფილი ფრი...
-
ქარხნულად ახალი 300 კგ/სთ ნახევრად ავტომატური 304 სტა...