კარტოფილი ფრის წარმოების ხაზის მუშაობის პრინციპი
1.Peeler: დასუფთავებისა და პილინგის პროცესი ერთჯერადად, მაღალი ეფექტურობით და დაბალი მოხმარებით.
2. საჭრელი: დაჭრილი ზოლებად, ფანტელებად და ჟიულიენის ფორმაში, რეგულირებადი ჭრის ზომა
3. ბლანჩერი: გაირეცხეთ და გააფერადეთ დაჭრილი კარტოფილის ჩიფსი.
4. დეჰიდრატორი: ცენტრიდანული გაუწყლოება, ამცირებს გაშრობის დროს და აუმჯობესებს კარტოფილის ჩიპის გემოს.
5. ფრიერი: ინარჩუნებს კარტოფილის ჩიფსის ხარისხს და გემოს.
6. დეოილერი: გამოიყენეთ ცენტრიფუგა, გადალახეთ შეწუხების ნაკლოვანება.
7. არომატის აპარატი: კარტოფილის ჩიფსები თანაბრად მობრუნდება, გამოიყენეთ სპრეის ტიპი სუნელის დასამატებლად, არ არის ადვილი გასატეხი.
8. ვაკუუმური შეფუთვის მანქანა: შეფუთვისას, აზოტში მოთავსებული, თავიდან აიცილებს კარტოფილის ჩიფსების გატეხვას. და მას შეუძლია ერთდროულად აერაცია, შეფუთვა და თარიღის აკრეფა.
სწრაფად გაყინული კარტოფილი ფრის წარმოების ხაზის კლასიფიკაცია და სპეციფიკური დანერგვა:
ნედლი კარტოფილი →ჩამტვირთავი ლიფტი→ სარეცხი და გამწმენდი მანქანა → კონვეიერის დასალაგებელი ხაზი → ლიფტი→ საჭრელი → სარეცხი მანქანა → ბლანჩის მანქანა → გაგრილების მანქანა → წყლის გამწმენდი მანქანა → შემწვარი მანქანა → ზეთის გასაშლელი მანქანა → გადამფრენი კონვეიერის ხაზი → გვირაბის საყინულე შეფუთვა → A
სწრაფად გაყინული კარტოფილი ფრი, გაყინული კარტოფილი ფრი, ნახევრად მზა კარტოფილი ფრი, საჭმელი კარტოფილი ფრი