სასტერილიზაციო ქოთანს ასევე უწოდებენ სასტერილიზაციო ქოთანს. სასტერილიზაციო ქოთნის ფუნქცია ძალიან ფართოა და ის ძირითადად გამოიყენება სხვადასხვა სფეროში, როგორიცაა საკვები და მედიცინა.
სტერილიზატორი შედგება ქოთნის კორპუსისგან, ქოთნის საფარისგან, გასახსნელი მოწყობილობისგან, საკეტი სველისაგან, უსაფრთხოების საკეტი მოწყობილობისგან, ტრასისგან, სტერილიზაციის კალათისგან, ორთქლის საქშენისგან და რამდენიმე საქშენისგან. თავსახური დალუქულია გასაბერი სილიკონის რეზინის ტემპერატურისადმი მდგრადი ბეჭდით, რომელიც საიმედოა და აქვს ხანგრძლივი მომსახურების ვადა.
სითბოს წყაროდ გარკვეული წნევით ორთქლის გამოყენებით, მას აქვს დიდი გათბობის ფართობის, მაღალი თერმული ეფექტურობის, ერთგვაროვანი გათბობის, თხევადი მასალის მოკლე დუღილის დრო და გათბობის ტემპერატურის მარტივი კონტროლი. ამ ქოთნის შიდა ქოთნის კორპუსი (შიდა ქოთანი) დამზადებულია მჟავაგამძლე და თბოგამძლე ავსტენიტური უჟანგავი ფოლადისგან, აღჭურვილია წნევის მრიცხველით და დამცავი სარქველით, რომელიც გარეგნულად ლამაზია, ადვილად დასაყენებელი, მარტივი მუშაობა, უსაფრთხო. და საიმედო.
ზოგადი კვების ქარხნები იყენებენ ამ ტიპის ჰორიზონტალურ სტერილიზატორს, როდესაც ისინი ათბობენ და ასუფთავებენ დაფასოებულ პროდუქტებს წყალში ნორმალური წნევის ქვეშ. ეს მოწყობილობა ახორციელებს უკანა წნევის სტერილიზაციას შეკუმშული ჰაერის შეყვანით. თუ გაგრილება საჭიროა ქვაბში, წყლის ტუმბო უნდა ჩაისვას ქოთნის თავზე წყლის შესხურების მილში (ან გამოიყენოთ წყლის ცირკულაციის სისტემა). სტერილიზაციის დროს შეფუთვის ტომრის შიგნით წნევა გადააჭარბებს წნევას ჩანთის გარეთ (ქოთანში) გახურების გამო ტემპერატურის მატების გამო. ამიტომ, სტერილიზაციის დროს შეფუთვაში ზეწოლის შედეგად გამოწვეული დაზიანების თავიდან აცილების მიზნით, აუცილებელია კონტრზეწოლა, ანუ შეკუმშული ჰაერი გადის ქვაბში წნევის გაზრდის მიზნით, რათა არ მოხდეს შეფუთვის დაზიანება. ოპერაცია აღწერილია შემდეგნაირად:
ვინაიდან შეკუმშული ჰაერი ცუდი სითბოგამტარია და თავად ორთქლს აქვს გარკვეული წნევა, სტერილიზაციის გაცხელების პროცესში შეკუმშული ჰაერი არ ჩადის ქვაბში, მაგრამ მხოლოდ მაშინ, როცა მას თბილად ინახავენ სტერილიზაციის ტემპერატურის დაკმაყოფილების შემდეგ, შეკუმშული ჰაერი. გამოიყოფა ქვაბში. შიგნით გაზარდეთ ქოთნის შიდა მხარე 0,15-0,2 მპა-ით. სტერილიზაციის შემდეგ, გაციებისას, შეწყვიტეთ ჰაერის მიწოდება და გამაგრილებელი წყალი ჩასვით შესხურების მილში. ქოთანში ტემპერატურის ვარდნისა და ორთქლის კონდენსაციისას, შეკუმშული ჰაერის წნევა გამოიყენება ქოთნის შიდა ძალის შემცირების კომპენსაციისთვის.
სტერილიზაციის პროცესში ყურადღება უნდა მიექცეს თავდაპირველ გამონაბოლქვს, შემდეგ კი გამონაბოლქვს, რათა ორთქლი ცირკულირდეს. მას ასევე შეუძლია გაფუჭდეს ყოველ 10 წუთში ერთხელ, რათა ხელი შეუწყოს სითბოს გაცვლას. მოკლედ, სტერილიზაციის პირობები უნდა იყოს დაცული და განხორციელდეს გარკვეული პროცედურების მიხედვით. სტერილიზაციის ტემპერატურა, სტერილიზაციის წნევა, სტერილიზაციის დრო და ექსპლუატაციის მეთოდი ყველა მითითებულია სხვადასხვა პროდუქტის სტერილიზაციის პროცესით.
არსებობს მრავალი სახის სტერილიზატორი, რომელთა უმეტესობა მორგებულია მომხმარებლის მოთხოვნილებების შესაბამისად, ხოლო აღჭურვილობის მასშტაბი მორგებულია მომხმარებლების მიერ მოთხოვნილი გამომუშავებისა და ქარხნის სპეციფიკური პირობების მიხედვით. წნევა და ტემპერატურა კონტროლდება მაღალი სიზუსტის PLC-ით, ხოლო წნევა და ტემპერატურა ძალიან მაღალია. ადრეული გაფრთხილების დამუშავება.
გამოქვეყნების დრო: მარ-08-2023